da enedina.it | 14 Apr, 2021 | Alimentazione e salute, Cultura e artigianato, Notizie, Nuovi arrivi |
A Morgongiori c’è un’antica tradizione, la realizzazione delle lorighittas, un taglio di pasta molto particolare. Sa Lorighitta Longa, giovane azienda artigiana, ci porta a scoprirne i segreti.
da enedina.it | 4 Mar, 2021 | Alimentazione e salute, Natura e ambiente, Notizie, Nuovi arrivi |
Una filiera corta, anzi cortissima, contraddistingue lo spirito del Mulino Su Mori, mulino artigianale che rappresenta un inno al ritorno alle campagne per la ricerca della qualità. Il Mulino Su Mori Tre ragazzi, tre amici, tre cugini che hanno fatto quel passo che in...
da enedina.it | 12 Feb, 2021 | Alimentazione e salute, Notizie, Nuovi arrivi |
Si chiama Hop(e) in the spelt e tradotta letteralmente è la speranza nel farro (sardo), o il luppolo nel farro (sempre sardo). Ed è una collaborazione a più mani. Collaborare per crescere insieme Ciò che salta all’occhio di questa birra è il produttore. Sono ben...
da enedina.it | 11 Feb, 2021 | Alimentazione e salute, Notizie, Nuovi arrivi |
La già vasta offerta della Nuova Agricola San Paolo si arricchisce di delizie handmade: sughi pronti e pomodori fanno capolino nella loro vetrina. Il pomodoro In tutte le realtà rurali il pomodoro rappresenta uno dei frutti della terra più apprezzato. Tutti i nostri...
da enedina.it | 11 Feb, 2021 | Alimentazione e salute, Cultura e artigianato, Notizie, Nuovi arrivi |
Quando si parla di torrone in Sardegna si pensa a Tonara, Aritzo e Desulo. Ma lo sapevate che anche il torrone di Guspini ha un’antica tradizione? Il torrone Il torrone è un dolce prodotto un po’ in tutta Italia, ma in Sardegna vanta un’antica...
