da LFK | 8 Gen, 2021 | Alimentazione e salute, Notizie, Nuovi arrivi, Primi piatti, Ricette |
Non è un precotto, ma è un preparato già condito da cucinare. La fregula pronta di Sardissimo entra nel nostro store con un ventaglio di sapori tipici della fantasia di Zafferano e Spezie di Sardegna. La fregula pronta La lenta essicazione a basse temperature (40...
da LFK | 7 Gen, 2021 | Alimentazione e salute, Notizie, Nuovi arrivi |
A Ortueri, nel Mandrolisai, nasce trent’anni fa l’azienda vitivinicola Carboni. Oggi Cantina Carboni in mano ai giovani figli, produce vini che esaltano l’unicità del terroir con immutata passione e uno sguardo al futuro. Cantina Carboni Il...
da LFK | 5 Gen, 2021 | Alimentazione e salute, Notizie, Nuovi arrivi |
La Cantina della Vernaccia, nuovo arrivo in casa enedina.it, è una cantina che da quasi settant’anni porta in bottiglia i vitigni sardi, evolvendosi nel tempo pur restando attaccata a una tradizione che non viene mai rinnegata. Cantina della Vernaccia Dal 1953...
da LFK | 4 Gen, 2021 | Alimentazione e salute, Notizie, Nuovi arrivi |
Sei forme per un solo piacere. Il Juncu si fa dunque in sei, sei diversi aspetti di un’unica tradizione del gusto. E c’è anche un cambio di stato della materia. Il formaggio, l’arte di dare forma al latte Forse non tutti sanno che il nome...
da LFK | 26 Nov, 2020 | Alimentazione e salute, Notizie, Nuovi arrivi |
Una terra dura, forte, orgogliosa, in cui il granito la fa da padrone. Ed è dalle acque granitiche del nord Sardegna che nascono le birre artigianali del Birrificio Dolmen, il cui nome richiama proprio le monumentali realizzazioni con enormi blocchi di granito. I...
