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Birra Istadi

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Produttore: OPAS Terrantiga
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Descrizione prodotto

Birra Istadi (estate), è una birra artigianale non filtrata e non pastorizzata, prodotta esclusivamente con miele di arancio bio di Sardegna e malti selezionati di farro, orzo e avena, e fiori di luppolo; fresca e delicata dall’aroma di fiori di arancio e frutta matura. Si presenta di un delicato color giallo paglierino dai riflessi opalescenti, sotto una schiuma chiara, fine e setosa. Equilibrata, delicata e profumata. Il farro dona gentilezza e un corpo moderato, i profumi di fiori e confettura di agrumi conferiti dal miele di arancio e la presenza aromatica dei luppoli “Sorachi Ace” e “Citra” arricchiscono la personalità di questa birra.
Terza classificata “Birra dell’anno 2015 – Spezie e cereali”
Gradazione alcolica: 5,00° Vol
Bicchiere: Calice
Abbinamenti: Istadi è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, antipasti o crostacei, insalata di polpo e gamberi. Ottima anche con risotti e primi delicati, è un’ottima compagna durante le giornate più assolate.

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