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Juighissa Vernaccia di Oristano DOC Superiore

 24,60 .

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Juighissa Vernaccia di Oristano DOC Superiore - Dal colore giallo-oro ambrato, cristallino; il bouquet ampio e complesso si presenta ricco di intensi sentori tra i quali spiccano il miele e la mandorla; tradizionalmente la sua complessità si indica con un termine “Murruai” utilizzato per descrivere il suo profumo tipico, che dal sardo significa "mirrato", intenso, estremamente complesso, speziato. Anche se al naso lascerebbe presagire qualcosa di dolce, al palato il vino è assolutamente secco, caldo e di grande armonia. La sua freschezza è garantita da un’acidità sostenuta, che ne fa un vino di lunghissima vita. La sua importante maturazione apporta grande struttura e persistenza.
Bottiglia da 500 ml.
Uvaggio: 100% Vernaccia.
Gradazione alcolica: 17,50% Vol
Abbinamenti: Tradizionalmente anche come aperitivo; idealmente con la bottarga sarda di muggine, i formaggi erborinati o a fine pasto con dolci secchi tipici, mostaccioli di Oristano, fino al cioccolato fondente con le nocciole. L’abbinamento per eccellenza rimane con gli amaretti di Oristano.

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