Cantina Angioi Salto di Coloras Malvasia di Bosa d.o.p. 2016
Salto di Coloras – Malvasia di Bosa D.O.P. Riserva 2010
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Salto di Coloras – Malvasia di Bosa D.O.P. Riserva 2010

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Malvasia di Bosa D.O.P. Riserva 2010 è un vino dal colore giallo ambrato, ha un bouquet lungo che ricorda la nocciola e il curry. Molto intenso, al gusto si presenta quasi secco, caldo, ampio, ma ancora con una vena acidula, con retrogusto caratteristico dei vini a maturazione ossidativa.
Maturato di quattro anni in caratelli di rovere usati in distilleria, sotto velo di lieviti “flor”.
Bottiglia da 500 ml.
Uvaggio: 100% Malvasia di Bosa
Gradazione alcolica: 16,50° Vol
Accostamenti: vino da meditazione, si serve a fine pasto, accompagnato alla pasticceria secca, e al sigaro.

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