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Juncu spalmabile, crema di formaggio spalmabile, formaggio fuso ottenuto dal Juncu con aggiunta di ricotta e sali di fusione, oltre a aromi naturali. Morbido, facilmente spalmabile, è ottimo sul pane carasau e da accompagnare a un buon vino rosso.
Vasetto da 200 grammi.
INGREDIENTI: formaggio Juncu (latte di pecora e capra, caglio, sale, fermenti naturali), sali di fusione, ricotta.

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