Descrizione prodotto

Ventresca di tonno rosso di corsa all’olio di oliva, prodotto artigianale lavorato a mano. Antica ricetta sarda.
Confezione da 340 g (peso sgocciolato: 220 g).
Ingredienti: Tonno Rosso, olio d’oliva, sale marino.
Zona FAO 37:1,3 (Mare Mediterraneo, Canale di Sardegna), metodo di cattura ami e palangari.

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