Desiderio, formaggio a pasta molle prodotto con latte di pecora.
Stagionatura: 20-30 giorni.
Venduto in confezione sottovuoto.
INGREDIENTI: latte di pecora, caglio, sale, fermenti naturali.
Informazioni aggiuntive
| Formato | Forma intera – Kg. 1,900 ca, Mezza forma Kg. 0,950 ca, Quarto di forma – Kg. 0,475 ca |
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| Produttore |
Pasquale scaglione (proprietario verificato) –
Sottovalutato non perfetto, prodotto ottimo