Ricotta salata Montella al peperoncino, latticino ottenuto dalla lavorazione del siero di latte di pecora e l’aggiunta di scaglie di peperoncino.
Stagionatura: dai 20 ai 30 giorni.
Venduto in confezione sottovuoto, peso kg 0,500 circa.
INGREDIENTI: siero di latte di pecora pastorizzato, sale, peperoncino (max 1%).

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