Juncu mannu

da  318,20

Formaggio a pasta semicotta prodotto con latte di pecora e aggiunta di latte di capra.
Stagionatura: superiore a 90 giorni.
Venduto in confezione sottovuoto, unicamente a forma intera con possibilità di dividerla a metà, a quarti o a ottavi di forma.
INGREDIENTI: latte di pecora, latte di capra, caglio, sale, fermenti naturali.

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Produttore: Nuova Sarda Industria Casearia S.r.l.

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