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Portoscuso apre le porte dell’antica tonnara “Su Pranu” per accogliere i visitatori in un ambiente in cui vino, musica e preparazioni di classe la fanno da padroni: Calici in tonnara. Calici in tonnara Vino, cucina creativa e musica di grande qualità. Questo il semplice menu che Calici in tonnara offre. E nella semplicità va a […]
Si è tenuta a Orosei, dal 24 al 27 luglio, la fase finale del concorso Vinibuoni d’Italia 2020, con la proclamazione il 28 luglio dei riconoscimenti assegnati. Vinibuoni d’Italia 2020 Il concorso Vinibuoni d’Italia premia i vini in base a due distinte giurie: una commissione giudicante e l’altra “del pubblico“, con una selezione di esperti […]
Ritorna, dopo meno di un anno, la sagra che rappresenta la festa dell’enogastronomia cabrerese, quest’anno spostata a fine luglio: Sagra della Bottarga 2019. Sagra della Bottarga 2019 Un evento che è una festa per tutta la comunità di Cabras, piccolo centro dell’oristanese noto per la Bottarga di muggine. Ma non solo per la bottarga, tanto […]
Una storia che comincia presumibilmente 4000 anni fa, di cui la famiglia Contini fa parte con quattro generazioni di Vini Contini. La vernaccia nuragica Nel territorio di Tharros, antica città sarda, sono stati recentemente scoperti dei semi di un vitigno antico. Riposavano all’interno di pozzi per la conservazione alimentare insieme a resti di altri alimenti. […]
Novembre è iniziato e con esso inizia un appuntamento che ci accompagnerà per quattro settimane, ogni mercoledì, per scoprire i sapori della Sardegna: Novembre il mese del gusto. Novembre il mese del gusto L’organizzazione e l’idea sono del Temple WineBar di Oristano, che festeggia quest’anno la seconda edizione dell’evento Novembre il mese del gusto. Ma […]
