da enedina.it | 27 Dic, 2019 | Alimentazione e salute, Antipasti, Piatti unici, Ricette |
Cosa fare a capodanno? Non cerchiamo scuse e rispondiamo con il cuore: una bella e golosa corona di pane a tre strati con pecorino e “pesto” di mandorle. Ingredienti (per 4 persone) 550 grammi di farina per pane e pizza; 250 grammi d’acqua; 12 grammi...
da enedina.it | 11 Dic, 2019 | Alimentazione e salute, Antipasti, Ricette |
Un antipasto importante e dal sapore stuzzicante, facile anche da preparare: medaglioni di patate al pecorino con crema di prezzemolo. Ingredienti (per 4 persone) 600 grammi di patate; 1 uovo; 1 mazzetto di prezzemolo; 2 acciughe sott’olio; 10 capperi, 1 pizzico...
da enedina.it | 19 Giu, 2019 | Alimentazione e salute, Ricette, Secondi piatti |
Oggi vi presentiamo una rivisitazione golosa di un piatto molto famoso, che realizziamo con il pane: polpette di pane con salsiccia e formaggio.Ingredienti (per 4 persone)300 grammi di pane raffermo;4 uova;un ciuffetto di prezzemolo;3 foglie di basilico;100 grammi di...
da enedina.it | 10 Apr, 2019 | Alimentazione e salute, Primi piatti, Ricette |
Morbida pasta dal condimento croccante in un saporito legame con la panna: ispuma con mustela e fiori di zucchina gratinati.Ingredienti (per 4 persone)300 grammi di pasta Ispuma;10 fiori di zucchina;100 grammi di mustela;1 dl di panna più un cucchiaio;10 stimmi di...
da LFK | 30 Ago, 2018 | Alimentazione e salute, Notizie, Nuovi arrivi |
È possibile migliorare un formaggio già eccellente? Forse sì o forse no, ma di sicuro è possibile renderlo “diverso”. E quando il diverso è l’aggiunta del sapore della Sardegna, nascono le caciottine aromatizzate dei Formaggi Fanari. Le caciottine...
