da enedina.it | 27 Nov, 2019 | Alimentazione e salute, Piatti unici, Ricette, Snack salati |
Una focaccia intrecciata, che dal forno esce con tutta la sua fragranza intatta, per uno snack veloce o come accompagnamento al pasto. Ingredienti (per 4 persone) 500 grammi di farina per pizza; 280 ml di acqua; 15 grammi di lievito di birra; 1 cucchiaino di zucchero...
da enedina.it | 23 Ott, 2019 | Alimentazione e salute, Ricette, Secondi piatti |
Diamo sapore alla carne di tacchino con un condimento equilibrato e gustoso: involtini di tacchino e peperoni. Ingredienti (per 4 persone) 8 fettine di fesa di tacchino; 8 fette di prosciutto crudo; 100 grammi di pecorino fresco; 1 peperone rosso; 1 peperone giallo; 2...
da enedina.it | 19 Giu, 2019 | Alimentazione e salute, Ricette, Secondi piatti |
Oggi vi presentiamo una rivisitazione golosa di un piatto molto famoso, che realizziamo con il pane: polpette di pane con salsiccia e formaggio.Ingredienti (per 4 persone)300 grammi di pane raffermo;4 uova;un ciuffetto di prezzemolo;3 foglie di basilico;100 grammi di...
da enedina.it | 22 Mag, 2019 | Alimentazione e salute, Ricette, Secondi piatti |
Un’orata sfilettata già cotta semplifica la preparazione di questo piatto veloce e dal gusto che possiamo definire esplosivo: filetti di orata alla birra chiara con funghi.Ingredienti (per 4 persone)4 oratelle fresche da 150/200 grammi l’una;200 grammi di...
da enedina.it | 15 Mag, 2019 | Alimentazione e salute, Antipasti, Piatti unici, Primi piatti, Ricette |
Un primo, un contorno o un piatto unico, una portata come questa è sempre molto versatile. Ecco a voi il tortino croccante di riso allo zafferano, con piselli e pecorino.Ingredienti (per 4 persone)300 grammi di riso;400 grammi di pisellini già sgranati;80 grammi di...
