Olio aromatico al finocchietto

Il produttore

Olio Sa Mola

L’olio d’oliva simboleggia ricchezza e cultura antiche. Per gli antichi romani era così prezioso che era proibita la coltivazione dell’ulivo fuori da Roma. Oggi il nostro obbiettivo è rendervi partecipi dei segreti, delle storie e dei miti che accompagnano il nostro patrimonio culturale, presentando un prodotto unico per la capacità di rendere i vostri piatti indimenticabili, con una particolare attenzione a tutti quelli che esaltano le proprietà nutrizionali e salutistiche dell’olio extravergine di oliva. “SA MOLA” è il risultato del forte attaccamento della famiglia Cadoni alle loro tradizioni contadine. Per oltre quattro generazioni la nostra famiglia ha cresciuto, curato, raccolto e lavorato le varietà di olive Bosana, Tonda di Cagliari e Pizz’è Carroga, che crescono negli oliveti della nostra Sardegna, isola nel cuore del Mediterraneo.

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