Nuova Sarda Crabu
Crabu
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Crabu

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(3 recensioni dei clienti)
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Produttore: Nuova Sarda Industria Casearia S.r.l.

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  • Spedizione Italia € 6,90;
  • Spedizione gratuita per ordini di almeno € 150,00.

Crabu, formaggio a pasta semicotta prodotto con latte di capra.
Stagionatura: superiore a 90 giorni.
Venduto in confezione sottovuoto.
INGREDIENTI: latte di capra, caglio, sale, fermenti naturali.

Invormazioni aggiuntive

PesoN/A
Formato

Forma intera – Kg. 3,400 ca, Mezza forma Kg. 1,700 ca, Quarto di forma – Kg. 0,850 ca

Produttore

Recensioni ricevute

  1. Roberto Casula (proprietario verificato)

    la prima volta ne acquistai un quarto di forma, è durata poco. successivamente ho aumentato , mezza forma, tre quarti, diventa un problema in quanto che una volta che assaggi “su crabu” , non esistono altri che ti diano la stessa soddisfazione. Dovrei assaggiare su “Juncu” , ma ho paura che con i costi magari non mi piace… meglio non rischiare , ripeto con “su crabu” è un casino , sempre in tavola, che lo mangi prima durante dopo come o in alternativa ad un secondo piatto , magari non da solo….
    ottimo , non posso dire altrimenti…

  2. Casula Roberto (proprietario verificato)

    a distanza di mesi dalla precedente recensione ma con tante degustazioni in più, rimango sempre della stessa idea , il top della produzione casearia (escluso “casu marzu ” ma quello… ), in attesa che i consumatori come me , seguano l’obbiettivo del “Juncu mannu” ed arrivare finalmente al tanto decantato senza svenarci…..

  3. catena2 (proprietario verificato)

    Essendo un grande estimatore dei formaggi sardi ne ho assaggiati diversi tipi tutti abbastanza buoni , ma questo “crabu” è una cosa eccezionale li supera tutti (almeno per quel che mi riguarda) lo consiglio vivamente

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