Pasta ‘obìa sparàu’ (olive asparagi), una pasta che colpisce

Pasta ‘obìa sparàu’ (olive asparagi), una pasta che colpisce

Inauguriamo la nostra rubrica di ricette con questo fantastico gioco di parole. Obia sparau, in sardo, significa “voleva sparato” (per dire “avrebbero dovuto spararlo”), ma anche “olive asparagi”. E in questa seconda accezione (o no? Fate voi) noi la usiamo per la nostra pasta. Il taglio da noi scelto sono le mezze penne perché ci ricordano la canna ad anima rigata della pistola.

ATTENZIONE!!! Nelle due settimane dal 13/08/2018 al 26/08/2018 sarà sempre possibile concludere gli ordini ma le spedizioni sono sospese. Se avete necessità in questo periodo contattateci prima, per conoscere disponibilità della merce e possibilità di invio: clienti@enedina.it Ignora

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