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Panificio Su Cantaru

Panificio Su Cantaru, quando la carta suona

Non ha attinenza con il nome, ma sicuramente la prima cosa che vi colpisce assaggiando il pane carasau del Panificio su Cantaru è proprio il suo suono. Panificio Su Cantaru L’origine del pane carasau del Panificio su Cantaru non è un mistero. La madre di Ignazio Casula preparava il pane carasau con la ricetta classica, […]

Articolo Canapa Inue 2017 08092017

Canapa e tradizione, a Inúe 2017 gli artigiani svelano i propri segreti

Parte oggi una nuova iniziativa di Inúe 2017. L’evento “Artigiani in mostra” rimarrà aperto fino a domenica. All’interno un laboratorio didattico sull’uso della canapa in cucina. Inúe 2017 Inúe è un progetto che nasce per creare uno spazio di incontro tra passato e futuro, tradizione e innovazione. Un momento e un modo per valorizzare le […]

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